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关键词:西安广式肠粉培训 西安肠粉教学 西安肠粉课程
西安广式肠粉培训班课程介绍:
一:为大家讲解肠粉专用米,添加配料调制米浆;
做肠粉的米全国都是可以买到的,介绍不同的米质所添加不同配料从而使肠粉达到嫩滑度和韧性,介绍米和水的黄金比例,泡米的时间和所添加配料的用量。
二:肠粉专用酱汁,腌制肠粉瘦肉,蒜香油的做法;
师傅介绍制作蒜香油所用材料和蒜香油怎样使用,介绍调汤汁所用配料的特性和比例,师傅先调汤汁,学员再动手调,调完后再由师傅点评学员所调汤汁的优缺点。师傅介绍瘦肉的腌制材料,一起动手腌制瘦肉,使蒸出来的肠粉瘦肉达到嫩和好味道
三:介绍磨制米浆,米浆里所添加材料的比例和肠粉专用磨浆机使用;
介绍肠粉专用磨浆机的使用和保养,米和水的比例,米浆里所添加材料的特性和用量,师傅和学员一起动手磨米浆,师傅介绍米浆所要求的细腻程度和使用时间。
四:介绍肠粉专用辣酱的制作;
针对广东以外的客户喜欢吃辣的习惯,我们开发出成本低制作简单的辣椒酱,由师傅讲解辣椒酱的制作流程和所需要的材料。
五:广式肠粉的蒸法要点;
师傅介绍蒸肠粉时的注意事项,师傅动手制作讲解港式肠粉做法和广式肠粉做法,先由师傅亲自动手制作一份肠粉学员品尝,再由学员自己动手练习。
肠粉学习品种有:斋肠粉,鸡蛋肠粉,牛肉肠粉,猪肉肠粉,猪肝肠粉,蔬菜肠粉,虾仁肠粉等各种口味。
西安绝鼎香肠粉培训学校郑重承诺:
一:请广大陕西学员先考察,实地参观;
二:先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃(或学员制作的小吃),你感觉好吃,满意再学。记得要求师傅当面制作!
三:学费包材料费在内,明码收费,不还价,中途不再收学费外的任何费用;
五:确保每一位学员每天亲手操作,手把手教学。
六:确保学习时间不限,确保学员学会为止,并签定合同;
学习地址:西安市新城区长乐西路朝阳门地铁口(市中心,地铁口,位置非常方便)
乘车路线:
西安北站(高铁): 乘坐地铁2号线,在(北大街站)下车,转1号线到朝阳门站下车(D口出)
西安火车站(仅2公里特别近):乘坐231路,511路,42路,17路,105路在朝阳门下车
西安汽车站:乘坐517路,231路,511路到(朝阳门站)下车
城北客运站:乘坐38路, 在(朝阳门站)下车
西安绝鼎香小吃培训中心是一家专注西安小吃培训的专业机构,主营业务有西安小吃培训、西安凉皮肉夹馍培训、西安早餐培训班、陕西小吃培训、西安烧烤培训、西安卤肉培训、炒菜培训、西安羊肉泡馍培训、西安烧烤培训、砂锅面培训、西安面食培训班、陕西特色小吃培训班、西安炒菜培训班,是陕西地区专业的美食技术推广的机构,为无数创业者提供了一个优质的餐饮培训平台,我们始终以“陕西特色小吃培训学校领跑品牌”为目标,赢得了社会人士和无数学子们的一直好评!
学校名称:绝鼎香小吃培训
固定电话:400-001-5729
授课地址:西安新城区长乐西路白马服饰广场B座708 预约参观