西安秦汉轩小吃培训
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关键词：西安特色卤菜教学 西安特色卤菜课程 西安特色卤菜教程
特色卤菜培训卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。
卤菜经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
【课程级别】 卤菜川菜培训班
【班级班制】 银卡/金卡/白金/钻石/总裁
【培训费用】 根据班制具体调整
【招生对象】 有需求的学员
【培训项目】特色小吃，早餐早点，休闲小吃，正餐快餐，夜宵夜市类，甜品饮品类 西点蛋糕
【学习时间】 不限时间，包教包会，学会为止。一般3-7天，具体视个人学习情况而定。
【卤菜种类】卤菜系列：四川卤菜 北京果木炭烤鸭 四川凉菜 蜜汁叉烧 周黑鸭 南京盐水鸭 手撕鸡 吴山贡鹅
