上海24+2国际SCA咖啡综合班

24+2国际SCA咖啡综合班

轻松成为SCA咖啡师持证店主
1、从0到1搭建咖啡知识体系
2、从懂得品鉴咖啡到制作咖啡
3、店面咖啡菜单全掌握，潮流饮品解密教学
4、开店创业核心技能修炼，提升创业成功率
.可行性创业意识培养  .解密开店选址、筹备、装修
.团队搭建人员管理  .店面运营营销引流
5、国际咖啡行业权威认证-SCA咖啡师

意式咖啡基础
第1周 课时安排
嗅觉+味觉训练|浓缩萃取|牛奶打发/雕花|基础拉花
意式咖啡进阶
第2周 课时安排
浓缩品鉴|门店常用咖啡制作（经典+流行）|进阶拉花
精品咖啡
第3周 课时安排
咖啡烘焙|杯测|金杯原理|冰滴特调
潮饮+考证
第4周 课时安排
潮饮（网红奶茶、气泡水、水果茶）|SCA集训

国际认证 咖啡师权威资质
结业学员不仅将拥有咖啡知识与技术水平，同时完成课程且通过考核后即可获得SCA咖啡师中级证书。
SCA咖啡师认证是什么？
SCA（精品咖啡协会）是SCAA（美国精品咖啡协会）与SCAE（欧洲精品咖啡协会）合并之后的机构名称，它整合了两大精品咖啡协会的教学系统优势，获得了zui大限度的资源共享与优化配置结合。
通过SCA咖啡师认证后,不仅能成为SCA精品咖啡协会的学习者，拥有属于自己的学员号，还可以将SCA传授于你的咖啡历史及文化知识传播到世 界的每一个角落。
SCA证书对咖啡师的重要性有多大？
SCA证书在世 界范围内是极具影响力的，无论你是咖啡爱好者还是咖啡从业者，拥有SCA颁发的认证证书，都可以证明你受过专业的咖啡培训，有专业的理论知识和实践操作的基础。此外获得了SCA认证，也是一种身份的证明和象征，证明你是获得国际认证的专业咖啡师。