上海油条麻圆培训课程

适合学员：本套课程适合对油条麻圆感兴趣，有想开油条麻圆店的创业者报名学习
课程学制：免费试吃后学

学习地点：数十家分校连锁教学

学习收获：全套技术以及配方

实训内容：食材处理、设备使用等现场指导

1.食为先油条的味道不亚于永和，做根好油条可是硬功夫，相信好的师傅出高徒；
2.做好一份好的油条，除了选面、和面特别讲究、有蛮多细节以外，温度、手法特别重要，一般有些老板是不会轻易告诉学员的，我们食为先都会毫无保留的教学；
3.炸麻圆手法用力的方向、轻重、火侯特别重要，同样的配方有些人炸出来是空心，有些人炸出来是实心，学问全在这里；
4.很多学员在食为先学了麻圆油条项目回去之后在开店附近不仅自己卖，还给周围的店铺配送代卖，这种模式大家可以借鉴；
5.食为先自己有麻圆油条实体店，旗下早哈哈早餐连锁品牌店每天都会销售无数份早餐，我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的；

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
项目实操内容二
油条、麻圆面团的做法；
项目实操内容三
空心麻球食材的预加工；
项目实操内容四
炸麻圆及无铝油条的做法；原料采购、存放、保鲜技术；
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！

直营连锁
逾10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖