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王森培训学校SCA咖啡师认证班2023火热招生
发布时间:2023-04-11 11:57:08
王森咖啡西点西餐学校开设了SCA咖啡创业班,通过24天体系化学习,培养优秀国际咖啡师,获得专业技能证书,提升创业竞争力。下面课程信息,大家一起详情了解吧。
一、SCA咖啡师认证
SCA(SpecialtyCoffeeAssociation精品咖啡协会)是由原SCAA(美国精品咖啡协会)和SCAE(欧洲精品咖啡协会)合井成立。整合了两大精品咖啡协会的教学系统优势,获得了最大限度的资源共享与优化配置结合。是现行具综合型及广泛认可的咖啡认证系统。
二、课程概括
学时数:24天技术研修+2天创业指导
满班人数:12人/班(小班教学,2人/组)
上课时间:周一至周六
上午9:00-12:00
下午13:30-17:30
产品数:约70款
三、适合人群
1.想从事咖啡就创业的0基础学员
2.有创业筹备规划,但对咖啡学习方向不清晰,需要系统学习的学员
3.欠缺系统全面扎实的咖啡理论知识及技术的学员
四、教学产品
第一周:意式咖啡基础
第二周:意式咖啡进阶
第三周:精品咖啡
第四周:潮饮、调酒、集训、考证
五、教学亮点
1.从0到1搭建咖啡知识体系
贴合市场潮流的课程体系,进阶式课程,从懂得品鉴咖啡到制作咖啡,掌握咖啡精髓。
2.开店必备
无论开甜品面包烘焙店,咖啡饮品是必备,且利润较大的产品,且简单易复制。
3.提升创业竞争力
获得专业制作技能,提升创业竞争力。
4.360学习法
理论+演示+实操+考证的系统学习,了解从种子到杯子的完美历程。
5.证书
收获国际认可SCA中级咖啡师。
6.掌握咖啡菜单秘籍
掌握店面流行咖啡饮品菜单秘籍。
六、创业指导
DAY市场分析:
01带你快速了解行业发展史
02确定创业方向
03选址、布局及装修一站式解析创业盲点
DAY探店:
01分析各大品牌网红店面
02解析如何赚钱、管理门店
七、课程增值服务
★无保留配方资料、合作供应商资源
★免费DEMO公开课、毕业学员终身技术支持
★探店指导、学员内部交流群、在线答疑、创业扶持、就业推荐
以上文章由成都王森咖啡西点西餐学校课程顾问整理编辑发布,部分文章来自网络内容真实性请自行核实或联系我们,了解相关专业课程信息您可在线咨询也可免费申请试课。关注官方微信了解更多:150 3333 6050