杜仁杰实战烘焙学校，目前是一家专注于西点、蛋糕、面包、甜品、糕点、咖啡、奶茶等培训的烘焙饮品培训机构。情景化教学、国际化教学标准、专业的硬件设备，经验丰富的专业师资亲自教学，店铺式培训和操作，全面的售后服务支持打造开店实力强的培训学院。学院坚持以“把经验传递给有梦想的人”的办学理念，杜仁杰实战烘焙教你技术，更教你开店！在杜仁杰实战烘焙培训学校，学的不仅是技术，更是梦想！
教学特色：
【杜仁杰实战烘焙】为你提供整套系统一条龙服务。整套系统包含:（技术培训、买原料、买设备渠道、门店日常管理、成本核算、店位选址、店面风格设计、开店前的技术指导、营销方案及开店后的产品更新升级。 杜仁杰专注烘焙15年，曾合作过工作过的蛋糕面包公司有，85度c面包坊（85度c中央工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂)，洋果子蛋糕门店和中央工厂，上海威斯丁国际五星级酒店，柴田西点，琳德烘焙，布拉提天然酵母烘焙坊。
教学理念：
杜仁杰实战烘焙老师们用心把实战实的核心产品和技术毫不保留的传授给他的每个学员，希望每个学员能够学到更多好吃，好看，好卖，有特色经的起市场检验的产品。为了保证学员学习质量我们采用小班制，手把手和你一起产品示范，操作，讲解，保证你在课程安排时间反复练习，反复操作熟练全部所学技术，确保你开店后，产品技术万无一失。