宁波津市牛肉粉培训课程

适合学员：本套课程适合对津市牛肉粉感兴趣，有想开津市牛肉粉店的创业者报名学习
课程学制：免费试吃后学

学习地点：数十家分校连锁教学

学习收获：全套技术以及配方

实训内容：食材处理、设备使用等现场指导

1.津市牛肉粉是湖南省有名的特色小吃，食为先有好多教学的老师就是来自湖南常德；
2.早期引进这个项目的老师从小就是吃津市牛肉粉长大的，对津市牛肉粉有更多的理解，后结合外地市场的需求，配方做了部分改良；
3.食为先津市牛肉粉配方跟肯德基一样全流程标准化，配方到克位数，不费人工，比较好操作；
4.津市牛肉面/粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等各地很多的店，其中众多老乡都是在食为先学的技术；
5.食为先自己有牛肉粉实体店，品牌店每天都会销售无数份牛肉粉，我们的配方、工艺等都是通过实战摸索不断改良出来的。

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

项目实际操作内容一
津市牛肉粉的系统讲述，津市牛肉粉原料的选购；
项目实际操作内容二
津市牛肉粉食材的预加工；
项目实际操作内容三
津市牛肉粉加工的基本标准和工艺步骤；
项目实际操作内容四
津市牛肉粉经营定价原则，培训调味品及原料的货源渠道；
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！

直营连锁
逾10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖