杭州西点培训学校
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关键词：杭州烘焙培训学校哪家好
小班教学，定期开班，循环授课，时间不限，学会为止
西点行业/开设私房蛋糕店/自家兴趣制作/DIY爱好者
第 一课时
皇家翻糖理论知识；翻糖发展史的讲解；各种翻糖工具的认识，糖皮的选材与制作；英式翻糖霜的制作、烤制磅蛋糕；各种奶油霜的认识了解；制作美式奶油霜夹馅
第二课时
制作一款奢 侈品主题蛋糕：学习口红、包包、眼影盒、蝴蝶结的制作方法
第三课时
制作花心：马蹄莲、波斯菊、毛茛、英式玫瑰、百合花、牡丹花
第四课时
马蹄莲、英式翻糖花的制作与练习
第五课时
波斯菊、毛茛、百合花的制作与练习
第六课时
高 级牡丹、浆果、多肉、手工装饰小花、仿真树叶的制作与练习
第七课时
仿真人偶的五官、手脚的制作：分析脸部三庭五眼比例结构
第八课时
制作人体支架，分析身体比例结构
第九课时
开脸、头部整体色彩妆容制作
第十课时
人偶服装发饰制作；组装整体人偶
第十一课时
制作三款糖霜饼干；学习勾边、调色、填色技巧；制作两款卡通翻糖纸杯蛋糕
第十二课时
学习制作咖喱花（果冻花）
第十三课时
结业考核，确定主题，自由发挥
