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关键词:成都甜品培训班哪里好
一、制作港式经典甜品:
杨枝甘露、白糯米系列、班戟系列、西米露系列
二、广式甜水系列:
甜水豆花、甜羹系列、芋圆系列
三、台式饮料:
冰茶系列、果捞系列、果爽系列
三、饮品奶茶系列:
1、五大饮料、碳酸饮料制作、苏打水饮品、糖水制作
2、台式、港式、英式奶茶制作
3、盆栽奶茶制作、果露类奶茶、花草茶和花果茶
4、奶昔、果醋、冰沙制作、奶盖系列、欧蕾系列
5、乳饮品制作、果冻制作
6、冰淇淋制作等等
学习时长:三周
一周课程安排 | |||||
时间 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
上午 | 甜品的介绍 | 冻豆花系列 | 红豆、绿豆糖水 | 黑糯米制作 | 酸奶冻芝士 |
双皮奶制作 | 冻豆花制作 | 豆沙小丸子 | 西米制作 | 酸奶冻芝士 | |
红豆双皮奶 | 手工芋圆 | 玉米糊 | 芒果西米露 | 芒椰蜂蜜爽 | |
鲜果双皮奶 | 手工芋圆 | 玉米糊 | 酸奶燕麦西米露 | 创意果爽制作 | |
午间休息(12:00-14:00) | |||||
下午 | 生磨杏仁茶 | 百利甜豆花 | 芝麻糊汤丸 | 白雪黑糯米甜甜 | 豆乳盒子 |
生磨杏仁茶 | 甜水豆花 | 可丽饼 | 果冻制作 | 豆乳盒子 | |
糖不甩 | 小丸子制作 | 可丽饼 | 核桃露 | 水果盒子 | |
糖不甩 | 多芒小丸子 | 白雪底 制作 | 榴莲忘返 | 水果盒子 |
第二周课程安排 | |||||
时间 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
上午 | 原味松饼 | 烧仙草制作 | 木瓜银耳莲子羹 | 雪媚娘 | 手指饼干制作 |
冰淇淋松饼 | 鲜杂果凉粉 | 木瓜银耳莲子羹 | 雪媚娘 | 手指饼干制作 | |
龟苓膏系列 | 玫瑰桃胶红枣蜜露 | 焗榴莲西米布甸 | 白雪黑珍珠 | 提拉米苏 | |
水果龟苓膏 | 玫瑰桃胶红枣蜜露 | 焗榴莲西米布甸 | 白雪黑珍珠 | 提拉米苏 | |
午间休息(12:00-14:00) | |||||
下午 | 什锦水果捞野 | 法式焦糖炖蛋 | 水果班戟 | 椰奶冻 | 创意甜品训练 |
海底捞野 | 杨枝甘露 | 水果班戟 | 椰奶冻 | 创意甜品训练 | |
芒果布甸 | 杨枝甘露 | 千层班戟 | 芒果糯米糍 | 甜品考核 | |
网红毛巾卷 | 雪山孖宝 | 千层班戟 | 紫薯糯米糍 | 甜品考核 |
第三周课程安排 | |||||
时间 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
上午 | 饮料制作方法训练 | 奶茶的由来与历史 | 花草茶的历史 | 机器使用与制作 | 分层的制作 |
设备使用与物料知识 | 台式奶茶的辅料制作 | 花草茶的制作 | 水果冰沙的制作 | 分层的制作 | |
糖水的制作 | 台式奶茶的辅料制作 | 冷泡茶的制作 | 奶昔的制作 | 服务的技巧 | |
苏打水饮料升级版系列 | 台式奶茶制作 | 鲜果茶的制作 | 思慕雪的制作 | 饮品单制作 | |
午间休息(12:00-13:30) | |||||
下午 | 红茶的由来与历史 | 港式奶茶的制作 | 奶盖的制作 | 优格乳制作 | 创意饮料的研发原则 |
红茶特饮系列饮品制作 | 泰式奶茶的制作 | 奶盖茶 | 优格乳制作 | 学员自创饮料 | |
绿茶由来与历史 | 其他国 家的奶茶制作 | 特色牛奶 | 星冰乐的制作 | 学员自创饮料 | |
绿茶特饮系列饮品制作 | 英式奶茶 | 豆乳特饮 | 星冰乐的制作 | 老师点评与考核 |
成都甜品烘焙培训学校
成都新梦想职业培训学校是一家连锁知名职业培训学校。新梦想集西点培训学校、蛋糕培训学校、烘焙培训学校、糕点培训学校、甜品培训学校、蛋糕学校、西点学校于一身,培训专业有:西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、甜品培训和奶茶饮品!学校也以“培养技能人才、服务社会需要”为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导,并以创业带动就业。
新梦想职业技能培训学校各校区都拥有先进的培训设备,现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等,同时建立了各类硬件设施,基础设施配套完善;雄厚的技能培训力量,拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师;规范严谨的教学管理,始终贯彻“人本”思想,全力构建和谐校园;将技能培训质量的提高作为重要工作;新梦想重视以市场为导向、以就业为导向、以创业带动就业。始终狠抓输入输出终端,成立技能培训、创业就业指导中心,建立全 国输入输出网络。致力于建设中 国餐饮行业的创业就业技能培训品牌。
学校名称:成都甜品烘焙培训学校
固定电话:400-001-5729
授课地址:成都市锦江区红星路二段76号华成大厦 预约参观