课程优势
1.小班教学
区别与其他院校大班制,动辄四五十人同时上课,采用小班教学,每个学员每节课都能与老师一对一交流学习,保障学习效果。
2.聚焦烘焙
标准烘焙(西点)店70%的利润来自烘焙产品,课程从实际经营出发,重点培养学员西点产品的制作和研发创新能力,以聚焦的产品盈利点。
3.紧跟潮流
课程教授时下流行的产品,紧跟市场趋势,注重学员系统知识培养,让学员在全面掌握翻糖知识的同时,具备-定的产品研发能力。
4.全程实操
学生与老师同步制作,理论课穿插教学,动手操作时间充裕,反复练习轻松掌握西点技巧。