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灌汤烧饼培训

授课机构:孙大妈餐饮培训

地址:保定徐水区晨阳北大街孙大妈小吃培训

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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关键词:保定小吃培训

最近市场上新出的特色新出-网红灌汤烧饼,大块的豆皮直接夹到刚出炉的烧饼里,趁热舀上一勺料汁儿,滋味儿就这样慢慢地渗了进去。浇了卤汁儿之后的烧饼,又香又润。

适合摊位经营,也可以店面或者档口经营,做法简单,摊位经营即可,成本小,利润高,适合一个人创业选择。

【灌汤烧饼的培训内容】

1、饼皮的烤制;

2、灌汤汤料的制作;

3、鸡汁的制作;

4、豆皮的处理和手法;

5、不同汤料的几种做法;

6、现做现卖的技术;

【灌汤烧饼的培训时间】

保定孙大妈小吃培训学校秉承学员第一的原则,不限制培训时间,自己感觉学会为止,学不会可一直在校练习培训,一般情况下,2-3天既可。

【保定孙大妈小吃培训的培训方式】

1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。

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